Coles de Bruselas con Almendras
Las coles de Bruselas con almendras son una cena fácil. Hecho con 3 tarrinas (10 oz cada una) de coles de Bruselas frescas, recortadas, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. mantequilla o margarina (temperatura ambiente), 2 cucharadas. jugo de limón y 1/2 c. Almendras tostadas, picadas en trozos grandes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva 1 pulgada de agua en una sartén grande y profunda.
Agrega los brotes, tapa y cocina a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos. Drenar.
Derrita la mantequilla en una sartén.
Agrega el jugo de limón, la sal, las almendras y los brotes.
Revuelva a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos hasta que los brotes estén calientes.
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