Salada de Couve de Bruxelas e Tomate
Salada de Couve de Bruxelas e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes de couve de Bruxelas congelada (10 onças cada), 1 tomate grande ou 1 pacote de tomate uva ou 1 pacote de tomate cereja, 1/4 de vinagre, 1/4 de óleo de salada e 1-1/2 colher de chá. cerefólio (ou salsa pode ser substituída), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe as couves de Bruxelas de acordo com as instruções da embalagem.
Misture vinagre, azeite, cerefólio, sal e pimenta em uma jarra bem tampada. Despeje sobre as couves de Bruxelas quentes.
Leve à geladeira por pelo menos 3 horas. Antes de servir, adicione tomate fatiado ou tomate cereja ou tomate uva.
Polvilhe com salsa picada.
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