ブルスケッタ
ブルスケッタは、適度に簡単なディナーです。フレンチバゲットロール1本、刻んだローマ(プラム)トマト6個、1/2cで作ります。オイルに詰めたサンドライトマト、みじん切りにしたニンニク 3 片、大さじ 4。オリーブオイルを割ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンをブロイラー設定で予熱します。
大きなミキシングボウルにローマトマト、ドライトマト、ニンニク、オリーブオイル、酢、バジル、塩、コショウを入れて混ぜます。混合物を10分間放置します。
バゲットを3/4インチのスライスに切ります。
ベーキングシートの上に、バゲットのスライスを一層に並べます。わずかに茶色になるまで1〜2分間焼きます。トマト混合物をバゲットのスライスの上に均等に分けます。スライスの上にモッツァレラチーズを乗せます。
5分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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