Braunschweiger Eintopf
Brunswick Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Fritteuse, Salz nach Geschmack, gehackten Zwiebeln nach Geschmack, gehacktem Sellerie nach Geschmack und 3 Pfund Rinderhackfleisch, gebräunt, mit heißem Wasser gewaschen und abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einem großen Suppentopf; mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 45 Minuten oder bis es gar ist köcheln lassen.
Brühe für den Eintopf aufbewahren.
Wenn das Hähnchen abgekühlt ist, die Haut entfernen, entbeinen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Entfettete Aktie.
In eine große Pfanne gebräuntes Hackfleisch und Zwiebeln geben. Kochen, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
In einem großen Suppentopf Hühnchen, Hackfleischmischung und alle anderen Zutaten außer Mais vermengen.
Bei schwacher Hitze mehrere Stunden kochen lassen.
Am besten den ganzen Tag köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Während der letzten Kochstunde Maiscreme hinzufügen.
Ergibt 8 Liter.
Ideal zum Einfrieren in einer Menge, die zu Ihrer Familie passt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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