Hojaldre de brunch
Brunch Puff es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 rebanadas de tocino, 2 cebollas en rodajas, 12 rebanadas de pan blanco en cuartos, 1/2 libra de queso suizo rallado y 8 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine el tocino hasta que esté crujiente; retirar de la sartén.
Cocine la cebolla con la grasa del tocino hasta que esté suave.
Unte la mitad del pan en el fondo de un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorea con la mitad del tocino (desmenuzado), la cebolla y el queso.
Repetir capas.
Combine los huevos, la leche, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla de huevo sobre la capa superior del molde.
La cazuela se puede preparar hasta este punto con antelación y guardar en el frigorífico hasta 1 hora antes de servir.
Hornee en el horno (350°) durante 45 a 50 minutos hasta que cuaje e infle.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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