Huevos para brunch (18 a 20 porciones)
Los huevos para el brunch (de 18 a 20 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 doz. huevos, 1/4 c. leche, 2 latas de crema de champiñones, 1/2 c. jerez y 2 cucharadas. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir los huevos y la leche.
Caliente la sopa lo suficiente para suavizarla.
Agregue jerez, champiñones, pimiento verde y pimiento.
Revuelva los huevos en mantequilla hasta que estén suaves y firmes.
Ponga en una cacerola de 3 cuartos untada con mantequilla. Coloque capas de huevos, la mezcla de sopa y el queso; repetir.
Rocíe con pimentón. Poner en horno frío; Encienda el fuego a 250°.
Hornee por 1 hora o hasta que esté caliente.
Se puede preparar el día anterior y refrigerar antes de hornear.
🍷 Maridajes Perfectos
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