brownies

Encima de un baño maría profundo, ponga la mantequilla y el chocolate; derretir y mezclar.

Apague el fuego y agregue azúcar (use solo 1 1/2 tazas si desea un poco más de brownie de chocolate).

Cuando esté ligeramente frío, agregue los huevos y bata bien.

Añade una taza escasa de harina sin tamizar y bate bien.

Agrega un poco de canela, vainilla auténtica y sal; mezclar bien.

Agrega nueces picadas o algunas pasas, si lo deseas.

Conviértalo en un molde engrasado de 9 x 12 pulgadas.

Para brownies suaves, hornee a 325° durante 40 minutos.

Para los masticables, hornee a 350° durante 25 minutos.