Riz brun aux pignons de pin
Le riz brun aux pignons de pin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz brun, 1 c. eau, 1 1/2 c. bouillon de poulet, 1 c. d'huile et 1/4 c. courgettes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage en utilisant du bouillon de poulet et de l'eau comme liquide de cuisson.
Pendant ce temps, dans une poêle froide, faire griller les pignons de pin à feu doux en secouant la poêle pour les dorer uniformément. Retirer de la poêle et conserver.
Ajouter dans la poêle l'huile et l'huile de sésame et faire revenir les légumes.
Mélangez les pignons de pin et les légumes avec le riz cuit.
Assaisonner au goût avec de la sauce soja.
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