Mezcla de arroz integral
Brown Rice Medley es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharadita. aceite, 3/4 c. champiñones frescos rebanados, 1/2 c. cebollas verdes cortadas en diagonal, 1 cucharada. agua y 1 c. Arroz integral cocido (1/4 taza crudo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agrega aceite; Caliente hasta que el aceite se ondule.
Agrega los champiñones y las cebolletas; sofríe 1 minuto.
Reduzca el fuego a medio.
Agrega los guisantes y el agua; cubra y cocine al vapor durante dos minutos.
Agregue el arroz, el perejil y la salsa de soja.
Cocine hasta que esté completamente caliente.
Sirve 4.
(Receta baja en grasas).
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