Salade de verre brisé

Dissoudre chaque paquet de Jell-O dans 1 1/2 tasse d'eau bouillante. Verser dans des moules peu profonds pour gélifier.

Prenez 1 paquet de gélatine Knox et dissolvez-le dans 1/4 tasse d'eau froide.

Portez à ébullition 1 tasse de jus d'ananas.

Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et la gélatine nature.

Mélanger et laisser refroidir complètement.

Écrasez 24 biscuits Graham et mélangez avec 1/2 tasse de cassonade et 1/2 tasse de beurre mou.

Presser la moitié du mélange de craquelins au fond d'un moule de 8 1/2 x 11 pouces.

Fouettez 1 litre de crème fouettée.

Ajoutez 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de vanille. Incorporer le mélange de gélatine et d'ananas.

Coupez le Jell-O à la fraise, à l'orange et au citron vert en carrés et ajoutez-le au mélange de crème fouettée. Saupoudrer le reste du mélange de craquelins.

Réfrigérer toute la nuit.