Ensalada De Vidrios Rotos

Disuelva cada paquete de gelatina en 1 1/2 tazas de agua hirviendo. Vierta en moldes poco profundos para gelificar.

Tome 1 paquete de gelatina Knox y disuélvalo en 1/4 taza de agua fría.

Ponga a hervir 1 taza de jugo de piña.

Agrega 3 cucharadas de azúcar y la gelatina natural.

Mezclar y dejar enfriar completamente.

Triture 24 galletas Graham y mezcle con 1/2 taza de azúcar morena y 1/2 taza de mantequilla blanda.

Presione 1/2 mezcla de galletas en el fondo de un molde de 8 1/2 x 11 pulgadas.

Batir 1 litro de crema para batir.

Agrega 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de vainilla. Incorpora la mezcla de gelatina de piña.

Corta la gelatina de fresa, naranja y lima en cuadritos y agrégala a la mezcla de crema batida. Espolvorea el resto de la mezcla de galletas encima.

Enfriar durante la noche.