Glasscherbensalat

Lösen Sie jede Packung Jell-O in 1 1/2 Tassen kochendem Wasser auf. Zum Gelieren in flache Pfannen gießen.

Nehmen Sie 1 Packung Knox-Gelatine und lösen Sie sie in 1/4 Tasse kaltem Wasser auf.

1 Tasse Ananassaft zum Kochen bringen.

3 Esslöffel Zucker und die reine Gelatine hinzufügen.

Mischen und zum gründlichen Abkühlen beiseite stellen.

24 Graham Cracker zerdrücken und mit 1/2 Tasse braunem Zucker und 1/2 Tasse weicher Butter vermischen.

Drücken Sie 1/2 Crackermischung auf den Boden einer 8 1/2 x 11 Zoll großen Pfanne.

1 Pint Schlagsahne aufschlagen.

Fügen Sie 1/2 Tasse Zucker und 1 Teelöffel Vanille hinzu. Gelatine-Ananas-Mischung unterheben.

Schneiden Sie das Erdbeer-, Orangen- und Limetten-Jell-O in Quadrate und geben Sie es zur Schlagsahnemischung. Die restliche Cracker-Mischung darüber streuen.

Über Nacht kalt stellen.