Champiñones Rellenos Asados
Los champiñones rellenos a la parrilla son una cena bastante sencilla. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 24 champiñones grandes, sin tallos y picados, 1/4 c. cebollas picadas, 1 1/2 c. pan rallado aromatizado y 1 c. Jamón cocido finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén pequeña. Agrega los tallos de champiñones picados y la cebolla. Saltee de 4 a 5 minutos. Retire la mezcla al tazón. Agregue los ingredientes restantes excepto 2 cucharadas de mantequilla derretida.
Mezclar bien y reservar. Sumerja las tapas de los champiñones en la mantequilla derretida reservada. Vierta aproximadamente de 1 a 2 cucharaditas de relleno en cada tapa de champiñones.
Precalienta la sartén con la rejilla en posición alta.
Coloque los champiñones rellenos sobre la rejilla con el relleno hacia arriba. Ase de 10 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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