Gegrillte gefüllte Pilze
Gegrillte gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 24 große Pilze, Stiele entfernt und gehackt, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 1/2 c. aromatisierte Semmelbrösel und 1 c. Mit fein gehacktem Kochschinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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2 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne schmelzen. Gehackte Pilzstiele und Zwiebeln hinzufügen. 4 bis 5 Minuten anbraten. Die Mischung in die Schüssel geben. Die restlichen Zutaten bis auf 2 Esslöffel geschmolzene Butter hinzufügen.
Gut vermischen und beiseite stellen. Pilzkappen in die geschmolzene Butter tauchen. In jede Pilzkappe etwa 1 bis 2 Teelöffel Füllung geben.
Pfanne mit Rost in hoher Position vorheizen.
Gefüllte Champignons mit der Füllung auf den Rost legen. 10 bis 15 Minuten braten.
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