الفطر المحشو المشوي

تذوب 2 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة صغيرة. أضف سيقان الفطر المفروم والبصل. يقلى لمدة 4 إلى 5 دقائق. إزالة الخليط إلى وعاء. أضف المكونات المتبقية باستثناء 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.

تخلط جيدا وتوضع جانبا. اغمس قبعات الفطر في الزبدة المذابة المحفوظة. ملعقة حوالي 1 إلى 2 ملاعق صغيرة من الحشوة في كل غطاء فطر.

قم بتسخين المقلاة مع الرف في وضع مرتفع.

ضع الفطر المحشو على الرف مع الحشو. شواء 10 إلى 15 دقيقة.