سمك السلمون المشوي بالخردل والشبت

تسخين الفروج.

اضبط رف الفرن على بعد 4 إلى 5 بوصات من العنصر. شطف السمك. جففها واترك جانب الجلد لأسفل على صينية الخبز. باستخدام مبشرة أو مبشرة، قم بإزالة القشر (الجزء الأصفر من القشر فقط) من الليمون؛ ضغط 1 ملعقة كبيرة عصير من الليمون.

اخلطي نكهة الليمون وعصير الليمون والخردل والشبت.

فرشاة الخليط على سمك السلمون. يُشوى سمك السلمون حتى يصبح معتمًا في المنتصف (حوالي 5 إلى 6 دقائق لشرائح سمكها 1/2 بوصة)، ومن 10 إلى 12 دقيقة لشرائح سمكها 1 بوصة. يخدم 2 إلى 4.

رائعة للشواء أيضًا!