Poisson grillé au citron et au thym
Le poisson grillé au citron et au thym est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 citrons, 1 c. sel, 1/2 c. poivre, 1/2 c. thym et 1 1/2 lb de filets de poisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pressez 1/2 tasse de jus des citrons.
Mélangez le jus, le sel, le poivre et le thym dans un plat allant au four en verre ou une poêle peu profonde en acier inoxydable.
Ajoutez le poisson et retournez-le pour l'enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes en retournant 2 ou 3 fois.
Faites chauffer le gril et faites fondre le beurre.
Égouttez le poisson.
Badigeonner de beurre et faire griller des deux côtés jusqu'à ce que le tout soit opaque, environ 10 minutes en tout.
🍷 Accords Parfaits
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