Boeuf Grillé Au Barbecue
Le bœuf grillé au barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (1 1/2 lb) de bavette, 1/2 c. jus de tomate, 1/4 c. sauce Worcestershire, 1 petit oignon finement haché (1/4 c.) et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer la bavette dans un plat allant au four en verre.
Mélanger le reste des ingrédients. Verser sur le steak.
Couvrir et réfrigérer 2 heures en retournant une fois.
Placer le steak sur la grille du gril. Badigeonner de marinade. Faire griller à 3 pouces du feu pendant 5 minutes.
Retourner et badigeonner de marinade.
Griller 3 minutes ou jusqu'à la cuisson désirée.
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