Gegrilltes, gegrilltes Rindfleisch
Gegrilltes gegrilltes Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 1/2 Pfund) Flanksteak, 1/2 c. Tomatensaft, 1/4 c. Worcestershire-Sauce, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt (1/4 c.) und 1 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Flanksteak in eine Glasbackform legen.
Restliche Zutaten vermischen. Über das Steak gießen.
Abdecken und 2 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei einmal wenden.
Steak auf den Grillrost legen. Mit Marinade bestreichen. Im Abstand von 7,6 cm vor der Hitze 5 Minuten braten.
Wenden und mit Marinade bestreichen.
3 Minuten grillen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
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