Brokkoli mit Olivenbutter
Brokkoli mit Olivenbutter ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter oder Margarine, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 4 TL. Frisch gepresster Zitronensaft, eine Prise schwarzer Pfeffer und 12 gefüllte Oliven, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter und Knoblauch bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf etwa 15 Minuten erhitzen.
Zitronensaft, Pfeffer und Oliven hinzufügen; gründlich erhitzen, aber nicht kochen.
Brokkoli nach Packungsanleitung kochen. Abtropfen lassen und in einer vorgewärmten Servierschüssel anrichten.
Leicht mit gewürztem Salz bestreuen und alles mit Soße übergießen.
Ergibt 12 bis 14 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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