Tomates farcies au brocoli
Les tomates farcies au brocoli sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tomates moyennes, 1 paquet (10 oz). brocoli haché surgelé, 1/4 c. oignon haché, 1/2 c. flocons d'avoine quaker (non cuits, de n'importe quel style) et 1/3 c. fromage cottage faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Trancher 1/4 de pouce de l’extrémité de la tige de chaque tomate.
Retirez la pulpe et les graines.
Placer les tomates dans un plat allant au four de 1 litre.
Cuire le brocoli avec l'oignon selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf le parmesan; bien mélanger.
Remplissez les tomates du mélange de brocoli.
Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 6 portions.
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