Tomates Rellenos De Brócoli
Los tomates rellenos de brócoli son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 tomates medianos, 1 paquete (10 oz). brócoli picado congelado, 1/4 c. cebolla picada, 1/2 c. avena quaker (cruda, de cualquier estilo) y 1/3 c. requesón bajo en grasa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
Corte 1/4 de pulgada del extremo del tallo de cada tomate.
Saque la pulpa y las semillas.
Coloque los tomates en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
Cocine el brócoli con la cebolla según las instrucciones del paquete; drenar.
Agrega el resto de los ingredientes excepto el queso parmesano; mezclar bien.
Rellena los tomates con la mezcla de brócoli.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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