ブロッコリーのスープ
ブロッコリーのスープは、適度に簡単な夕食です。 1/2cで作りました。バター、玉ねぎ中1個、みじん切り、1/2 c。小麦粉、2c。牛乳とチキンスープ缶 2 ～ 3 缶を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとバターを透明になるまで炒めます。
小麦粉を加えて混ぜ、5分間調理します。
牛乳をゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。
粉チーズを加えて混ぜ、滑らかになるまで混ぜます。
ブロッコリーの1/2個をブレンダーでピューレにし、残りのブロッコリーは細かく残します。
鶏がらスープをソースにゆっくりと混ぜ合わせます。
ピューレとブロッコリーの部分を追加します。
よくかき混ぜます。
15分ほど煮て、塩、こしょうを加えて味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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