Name: Суп из брокколи
Prep time: 20 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 в. нарезанная брокколи; 1/4 в. нарезанный кубиками сельдерей; 1/4 в. нарезанный лук; 1 в. куриный бульон с низким содержанием натрия; 2 в. обезжиренное молоко; 2 Tbsp . кукурузный крахмал; 1/4 tsp . соль; dash перца; dash молотого тимьяна; 1/4 в. тертый швейцарский сыр

Суп из брокколи

⏱️ Готово за 1h 8m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Суп из брокколи — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано с помощью c. нарезанная брокколи, гр. нарезанный кубиками сельдерей, гр. нарезанный лук, гр. куриный бульон с низким содержанием натрия и c. обезжиренное молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите овощи и бульон в кастрюлю.

Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока овощи не станут мягкими, около 8 минут. Смешайте молоко, кукурузный крахмал, соль, перец и тимьян; добавить к приготовленным овощам.

Варите, постоянно помешивая, пока суп не станет слегка густым и смесь не начнет кипеть.

Снимите с огня.

Добавьте сыр и перемешайте, пока он не расплавится.

Получается 4 порции по 1 чашке каждая.

💬 Комментарии