Sopa de Brócolis
A sopa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de brócolis fresco picado ou 2 pacotes. brócolis picado congelado, 1/2 xícara. aipo picado, 1/2 xícara. cebola picada, 12 onças. caldo de galinha e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Combine brócolis, aipo, cebola e caldo de galinha.
Aqueça até ferver; abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Em uma panela média, derreta a manteiga.
Adicione a farinha e misture, depois adicione 1/2 xícara de leite para fazer um molho branco.
Misture o molho branco à mistura de brócolis. Adicione o restante do leite meio a meio e as natas.
Adicione o tempero e misture bem.
Aqueça até a sopa engrossar, cerca de 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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