Salada de Brócolis
Salada de Brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bacon, 1 cacho de brócolis (4 a 5 xícaras), 1 xícara. passas, 1 c. sementes de girassol e 1/4 xícara. cebola roxa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Frite o bacon até ficar crocante. Escorra em papel toalha, esfarele e reserve. Corte o brócolis em pedaços.
Cozinhe até ficar macio e crocante.
Em uma tigela grande, misture os brócolis, as passas, as sementes de girassol e a cebola.
Em uma tigela pequena, misture o molho para salada, o açúcar e o vinagre até ficar bem misturado. Coloque sobre a mistura de brócolis.
Misture bem. Polvilhe o bacon sobre a salada e misture.
Cubra e leve à geladeira por 3 horas ou durante a noite.
Serve de 10 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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