西兰花沙拉

Name: 西兰花沙拉
Ingredients: 1 head 生西兰花，切碎，包括茎）; 1 c. 葡萄干; 1 中到大紫洋葱，切碎; 1/2 lb. 培根，炸脆并弄碎; 1 c. 蛋黄酱; 2 to 3 tbsp. 醋; 3 tbsp. 糖

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西兰花沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 1 头生西兰花制成，切碎，包括茎），1 c。葡萄干、1 个中号到大号紫洋葱（切碎）、1/2 磅培根（炸脆并弄碎）和 1 杯。蛋黄酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 head 生西兰花，切碎，包括茎）

1 c. 葡萄干

1 中到大紫洋葱，切碎

1/2 lb. 培根，炸脆并弄碎

1 c. 蛋黄酱

2 to 3 tbsp. 醋

3 tbsp. 糖

👨‍🍳 做法

清洗西兰花并彻底干燥。

切成小块，包括茎（去皮）。

加入葡萄干、洋葱和培根；搅拌均匀。

加糖。

加入蛋黄酱和醋。

搅拌均匀。最好在上菜前制作。

如果培根做得太远就会变得湿透！

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