Salade de brocoli
La salade de brocoli est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de brocoli cru, hachée, tiges comprises), 1 c. raisins secs, 1 oignon violet moyen à gros, haché, 1/2 lb de bacon, frit croustillant et émietté et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez le brocoli et séchez-le soigneusement.
Coupez-les en petits morceaux, y compris les tiges (épluchez les tiges).
Ajouter les raisins secs, l'oignon et le bacon; bien mélanger.
Ajoutez du sucre.
Incorporer la mayonnaise et le vinaigre.
Bien mélanger. Il est préférable de le préparer juste avant de servir.
Le bacon deviendra détrempé s’il est préparé trop à l’avance !
🍷 Accords Parfaits
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