Quiche de brócolis

Quiche de brócolis

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Quiche de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de brócolis picado grosseiramente, 3 colheres de sopa. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha, 3 colheres de sopa. cebola picada e 1 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325°.

Asse a casca da torta congelada.

Em uma panela média, leve ao vapor os brócolis.

Em outra panela, em fogo médio, derreta a manteiga.

Junte a farinha e o sal até ficar homogêneo.

Adicione a cebola e cozinhe por 1 minuto.

Junte lentamente o leite, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a ferver.

Retire do fogo.

Junte o brócolis e o queijo.

Quando o queijo derreter ligeiramente, acrescente os ovos.

Adicione a carne cozida.

Asse por 30 minutos ou o centro estará firme ao toque.

🍷 Combinações Perfeitas

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