Quiche De Brócoli
El quiche de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de brócoli, picado en trozos grandes, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 3 cucharadas. cebolla picada y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 325°.
Hornee la base de pastel congelada.
En una cacerola mediana, cocine al vapor el brócoli a fuego alto.
En otra sartén a fuego medio derrita la mantequilla.
Agregue la harina y la sal hasta que quede suave.
Agrega la cebolla y cocina 1 minuto.
Agregue lentamente la leche, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y comience a hervir.
Retirar del fuego.
Agregue el brócoli y el queso.
Cuando el queso se haya derretido ligeramente, agregue los huevos.
Agrega la carne cocida.
Hornee durante 30 minutos o el centro esté firme al tacto.
🍷 Maridajes Perfectos
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