Quiche De Brócoli
El quiche de brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. brócoli picado, 1/4 c. cebolletas en rodajas (finas), 2/3 c. caldo de pollo, 1/2 cucharadita. sal (opcional) y 1 masa de hojaldre sin hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Enjuague y escurra el brócoli.
Pica para medir 2 tazas, tanto floretes como tallos (opcional).
Rallar el queso y cortar las cebolletas en rodajas (finas). Se pueden utilizar cebollas normales.
En un bol batir los huevos con el caldo, la nata, la salsa de sal y pimienta.
Pinche el fondo y los lados de la base del pastel.
Hornee en horno a 450° durante 5 minutos.
Retirar del horno y espolvorear 1/2 queso parmesano rallado sobre el fondo de la base del pastel.
Esparza 1/2 brócoli, 1/2 queso suizo y 1/2 cebolletas.
Repita con el resto.
Vierta la mezcla de huevo sobre todo.
Espolvorea la otra mitad del queso rallado.
Hornear a 450° durante 5 minutos.
Baje la temperatura a 325°.
Hornee por 25 minutos, hasta que cuaje.
El cuchillo saldrá limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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