Choux au brocoli
Les Broccoli Puffs sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 3 œufs séparés, 1 c. farine, 1 c. mayonnaise légère et 1 c. beurre (doux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le brocoli selon l'emballage; bien égoutter et réserver. Dans un bol moyen, battre les jaunes d'œufs; ajouter la farine et bien mélanger.
Incorporer la mayonnaise, le beurre, le sel, le poivre, la muscade et le fromage.
Incorporer le brocoli; mélanger délicatement.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer délicatement le mélange de brocoli.
Mettre dans un moule carré de 9 pouces bien graissé.
Cuire au four à 350° (préchauffé) pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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