Casserole d'oignons et de brocoli
La casserole de brocoli et d'oignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) de brocoli coupé surgelé, 3 oignons frais moyens, coupés en quartiers, 4 c. beurre, 2 c. farine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire et égoutter le brocoli; annuler.
Cuire l'oignon dans l'eau bouillante salée 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Réserver pour égoutter. Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre; ajouter la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez du lait. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Continuez à remuer et faites cuire encore 2 minutes.
Ajouter le fromage à la crème et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le brocoli et l'oignon.
Une fois combiné, transformer en une cocotte de 1 1/2 litre.
Garnir de fromage américain.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre, mélanger avec la chapelure et saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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