طاجن البروكلي بالبصل
طاجن البروكلي والبصل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 (10 أونصة) بروكلي مقطع مجمد، 3 بصل طازج متوسط، مقطع إلى شرائح، 4 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ البروكلي وتصفيته. جانبا.
يُطهى البصل في الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
توضع جانبا لتصريفها. تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة. أضف الدقيق والملح والفلفل.
أضف الحليب. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
استمر في التحريك واطهي لمدة دقيقتين أخريين.
أضيفي الجبن الكريمي وحركي حتى تذوب.
ضجة في البروكلي والبصل.
عند الجمع، قم بتحويله إلى طبق خزفي بسعة 1 1/2 لتر.
قمة مع الجبن الأمريكي.
نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة ونخلطها مع فتات الخبز ونرشها فوق الطاجن.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً