Quiche de brócoli y champiñones
El quiche de brócoli y champiñones es una cena impresionante. Elaborado con 1 base de pastel honda (cruda), clara de huevo, 1 taza. queso suizo rallado, 1 c. queso picante rallado y 1 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Unte la base del pastel con clara de huevo y refrigere.
Unte el queso sobre la base del pastel.
En la mantequilla, sofreír la cebolla hasta que esté tierna.
Agrega los champiñones y cocina 5 minutos.
Agrega el brócoli, el perejil, la sal y la pimienta.
Mezclar bien.
Retirar del fuego y verter sobre la base del pastel.
Batir los huevos; agregue mitad y mitad y nuez moscada.
Vierta sobre las verduras y el queso con cáscara.
Hornee a 375 ° aproximadamente de 40 a 50 minutos, hasta que estén dorados e inflados.
🍷 Maridajes Perfectos
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