Sopa de Brócolis e Presunto
A sopa de brócolis e presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 onças. presunto picado, 2 dentes de alho, 2 colheres de sopa. azeite, 1 1/2 xícara. tomate fresco picado, sem pele e sem sementes ou 1 lata (15 onças) de tomate sem sementes (guardando o suco) e 3 c. brócolis fresco picado, caules descascados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue o presunto e o alho no azeite, cerca de 3 minutos.
Adicione o tomate picado e o suco, o caldo, o tomilho, o sal e a pimenta.
Leve para ferver.
Em seguida, adicione o brócolis e o macarrão e cozinhe até que todos os ingredientes estejam macios, cerca de 20 minutos.
Ajuste o tempero. Polvilhe cada porção com queijo.
🍷 Combinações Perfeitas
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