Soupe au brocoli et au jambon
La soupe brocoli-jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. jambon coupé en dés, 2 gousses d'ail, 2 c. huile d'olive, 1 1/2 c. tomate fraîche hachée, pelée et épépinée ou 1 boîte (15 oz) de tomates épépinées (en gardant le jus) et 3 c. brocoli frais haché, tiges pelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le jambon et l'ail dans l'huile d'olive pendant environ 3 minutes.
Ajouter la tomate hachée ainsi que le jus, le bouillon, le thym, le sel et le poivre.
Portez à ébullition.
Ajoutez ensuite le brocoli et les pâtes et faites cuire jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres, environ 20 minutes.
Ajustez l'assaisonnement. Saupoudrer chaque portion de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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