خبز الذرة بالبروكلي

سخني الفرن إلى 450 درجة.

ضعي السمن في مقلاة ألومنيوم مقاس 9 × 13 بوصة. دعها تذوب في الفرن.

ضعي مزيج خبز الذرة والبيض والجبن والبروكلي في الوعاء. مزيج جيد.

بعد أن يذوب السمن أخرجي المقلاة من الفرن. صب السمن في خليط خبز الذرة. مزيج جيد. اترك القليل من السمن في صينية الخبز، وهو ما يكفي فقط حتى لا يلتصق الخبز (ليس كافيًا حتى ترى أي شيء واقف في المقلاة).

يُطهى على حرارة 450 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

تقدم ساخنة أو باردة.