Carrés au brocoli et au fromage (épinards aussi)
Les carrés de brocoli et de fromage (épinards aussi) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. brocoli haché surgelé, 3 gros œufs, 3 c. de margarine ramollie, 1 c. de lait et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Faites cuire le brocoli à la vapeur pendant environ 3 minutes. Refroidir et presser pour sécher. Battre les œufs et le lait jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter au mélange d'œufs en mélangeant bien. Incorporer le brocoli, le fromage, la margarine et l'oignon. Répartir uniformément dans le plat préparé.
Saupoudrer de sel assaisonné. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et pris.
Laissez reposer 5 minutes. Couper en carrés de 1 1/2 pouce.
Ceux-ci se congèlent bien. Donne 3 à 4 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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