Cuadritos de queso y brócoli (también con espinacas)
Los cuadrados de queso y brócoli (también con espinacas) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli picado congelado, 3 huevos grandes, 3 cucharadas. margarina, ablandada, 1 c. leche y 1 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Engrase una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas. Cocine el brócoli al vapor durante unos 3 minutos. Deje enfriar y presione para secar. Batir los huevos y la leche hasta que estén espumosos.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agregue a la mezcla de huevo, mezclando bien. Incorpora el brócoli, el queso, la margarina y la cebolla. Distribuya uniformemente en el plato preparado.
Espolvorea con sal sazonada. Hornee a 350° durante 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y listo.
Dejar reposar 5 minutos. Córtelo en cuadrados de 1 1/2 pulgada.
Estos se congelan bien. Rinde de 3 a 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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