Sopa De Queso Y Brócoli
La sopa de brócoli y queso es una cena impresionante. Hecho con 1 cuarto de galón. cabezas de brócoli frescas, 2/3 c. mantequilla, 1/2 taza. harina, 3 c. leche tibia y 2 c. caldo de pollo caliente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Lave, recorte y seque el brócoli.
En una cacerola, cocine el brócoli en mantequilla hasta que esté suave.
Incorpora la harina y cocina a fuego lento hasta que quede suave y burbujeante, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la leche, el caldo de pollo, la sal, la pimienta, el jugo de limón, el ajo, la salsa inglesa y la salsa Tabasco, revolviendo constantemente, hasta que quede suave y espeso.
Batir en la licuadora hasta que quede suave.
Agrega la crema y el queso Velveeta; calentar hasta que esté caliente y el queso se derrita.
Revuelva constantemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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