Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

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Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Tassen Wasser, 4 Tassen gehacktem Brokkoli oder Blumenkohl, 1 c. Gewürfelte Zwiebeln, 6 Hühnerbrühwürfel und 1/2 Pfund Butter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Zwiebeln in 2 Tassen Wasser kochen.

In einer anderen Pfanne Brühwürfel und 4 Tassen Wasser hinzufügen.

Fast zum Kochen bringen.

Machen Sie eine Mehlschwitze aus Butter (Mehl 1/4 c.).

In die Bouillonmischung einrühren, Brokkoli, Zwiebeln, Wasser und Käse hinzufügen und rühren, bis sie geschmolzen sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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