Vieira con brócoli y coliflor
La vieira con brócoli y coliflor es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 paquetes (10 oz.) brócoli congelado, 1 paquete (10 oz.) coliflor congelada, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. mantequilla derretida y 1 lata (4 oz) de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine el brócoli y la coliflor por separado.
Escurrir y enfriar. Agregue harina a 2 cucharadas de mantequilla derretida y revuelva a fuego lento para hacer una pasta suave pero que no se dore.
Escurrir los champiñones.
Mezclar líquido con leche.
Agregue gradualmente a la mezcla de harina y mantequilla.
Cocine, revolviendo frecuentemente hasta que la mezcla espese y agregue el queso.
Sazone con condimentos.
Agrega los champiñones.
🍷 Maridajes Perfectos
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