Brokkoli-Blumenkohl-Jakobsmuschel
Brokkoli-Blumenkohl-Jakobsmuschel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener Brokkoli, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Blumenkohl, 2 EL. Mehl, 2 EL. Mit geschmolzener Butter und 1 (4 Unzen) Dose Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Brokkoli und Blumenkohl getrennt kochen.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen. Mehl zu 2 Esslöffeln geschmolzener Butter hinzufügen und bei schwacher Hitze verrühren, bis eine glatte Paste entsteht, die jedoch nicht braun werden darf.
Pilze abtropfen lassen.
Flüssigkeit mit Milch verrühren.
Nach und nach zur Mehl-Butter-Mischung hinzufügen.
Unter häufigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt, und Käse hinzufügen.
Mit Gewürzen würzen.
Pilze hinzufügen.
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