طاجن البروكلي
طاجن البروكلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوتين (10 أونصة). بروكلي مفروم، 2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق عادي و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ البروكلي.
يُطهى البصل في الماء المغلي المملح حتى ينضج.
استنزاف المياه.
في قدر، تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة. مزيج الدقيق والملح والفلفل.
أضف الحليب.
يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يصبح فقاعيًا جدًا، ثم يُخفض الحرارة ويُمزج مع الجبن الكريمي.
نضع البروكلي في طبق التقديم، ثم نسكب فوقه الصلصة، ونقلب جيدًا. أعلى طبق خزفي مع الجبن الحاد.
نذوب ملعقتين صغيرتين من الزبدة ونسكبها فوق الوعاء، ثم نرش فتات الخبز فوقها.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً