Brokkoli-Auflauf
Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Mehl, 1/2 c. Milch, 1/4 c. Zwiebeln, fein gehackt, Pflanzenöl-Kochspray und 8 Unzen. Mit Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Das Mehl mit der Milch verrühren, bis es sich auflöst.
Die Zwiebeln in einer Pfanne anbraten; Fügen Sie die Milchmischung unter ständigem Rühren hinzu, bis sie eindickt.
Den Käse untermischen.
Wenn der Käse schmilzt, den Brokkoli hinzufügen.
Bestreichen Sie eine Auflaufform mit Gemüsespray und gießen Sie die Mischung hinein; Das Eiweiß dazugeben und vorsichtig verrühren.
Den Filoteig halbieren.
Bedecken Sie die Auflaufmischung mit Schichten Phyllo-Teig, die Sie mit dem Gemüsespray besprüht haben.
35 bis 45 Minuten bei 325° backen.
Für acht Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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