Cazuela De Brócoli

Cocine el arroz y reserve.

Derrita la margarina en una sartén.

Descongele bien el brócoli y escúrralo.

Agregue el brócoli y la cebolla picada a la margarina derretida y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna.

En un tazón grande combine el arroz con brócoli, agregue las sopas sin diluir, es posible que necesite agregar un poco de agua para que la mezcla no se seque.

Engrase una cacerola de 13 x 9 pulgadas con margarina.

Vierta la mezcla y cubra con papel encerado y cocine por 20 minutos en el microondas de 700 vatios o se puede cocinar en horno convencional durante 30 minutos sin tapar.

Después de cocinar cubra con queso rallado.

Deje que el queso se derrita.

Esta cazuela queda bien acompañada con pavo al horno, jamón o pollo al horno.