Brócolis e bolo suíço
Broccoli And Swiss Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 c. florzinhas de brócolis, 2 colheres de sopa. farinha de trigo, 1 1/4 xícara. leite, 2 ovos batidos e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela, cozinhe os brócolis até ficarem crocantes; escorra e reserve.
Em outra panela, derreta a manteiga e acrescente a farinha.
Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.
Junte a cebola.
Aos poucos adicione o leite; leve para ferver e cozinhe por 1 minuto.
Retire do fogo; misture o queijo, os ovos e os brócolis.
Despeje em uma assadeira untada com capacidade para 2 litros.
Asse em forno 325° por 30 minutos.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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