西兰花和烤鸡蛋

西兰花和烤鸡蛋

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西兰花和烤鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。由 1 束新鲜西兰花制成,3 盎司。切达干酪,切片,1/4 c.面粉,1/2 汤匙。伍斯特沙司和2汤匙。人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

修剪西兰花的大叶子和坚硬的末端。

洗净,分成矛。

用少量沸水煮 10 分钟或直至变软。

将矛放入已涂油的 2 夸脱烤盘中。

上面放上鸡蛋和奶酪。

将 1/4 杯黄油放入平底锅中,用小火融化;加入面粉,搅拌,直至光滑。

煮 1 分钟,不断搅拌。

逐渐加入牛奶;用中火煮,不断搅拌,直至变稠并起泡。

加入伍斯特酱和盐搅拌。

将酱汁倒在西兰花混合物上。在平底锅中融化人造黄油并拌入面包屑。

轻轻煎成褐色,撒上酱汁。

350°烘烤25至30分钟。 8人份。

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