ブロッコリーと卵のグラタン
ブロッコリーと卵のグラタンは、ほどよく簡単な夕食です。新鮮なブロッコリー1束、3オンスで作られています。チェダーチーズ、スライス、1/4 c。小麦粉、大さじ1/2。ウスターソースと大さじ2。マーガリンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブロッコリーの大きな葉と固い部分を切り落とします。
洗って槍に分けます。
少量の沸騰したお湯で10分間、または柔らかくなるまで煮ます。
油を塗った2クォートのグラタン皿に槍を並べます。
卵とチーズをトッピングします。
鍋にバター1/4カップを弱火で溶かします。小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。
絶えずかき混ぜながら1分間調理します。
牛乳を徐々に加えます。とろみが出て泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。
ウスターソースと塩を加えて混ぜます。
ブロッコリー混合物にソースを注ぎます。鍋にマーガリンを溶かし、パン粉を加えて混ぜる。
軽く焼き色をつけてソースの上にかける。
350°で25〜30分間焼きます。 8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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